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京都と言えば白味噌(西京味噌)です。
「しま村の白味噌」は素材と製法にこだわった、あっさりした味の白味噌です。
素材…国産の米と大豆、保津川のおいしい水で造りました。
製法…昔ながらの板こうじ製法で、樽も木樽にこだわり、自然の風味に仕上げています。
美味しくて使いやすいしま村の白味噌は、全国の有名な料理屋さんや旅館で愛用して頂いています。
使い方は、お雑煮はもちろん、モツ鍋、西京漬け、白和え、田楽、グラタン、トーストなど、いろいろな料理に使えます。
あっさりした味なので目立つことなく隠し味としてもお使い頂けます。
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梱包もしっかりしてて良かったです。注文から届くまでとても親切に案内もくれて安心でした。
今回初めて複数の種類を購入しましたが、コンパクトに梱包され、発送も早くて良かったです。
梱包配送対応共に何の問題ありません。これまで何度か買い物さしてもらいましたがトラブル無く購入できました。相手が見えない中の商品購入に不安もありましたが、むろん売るほうも同じ気持ちだと思いますがこうやって何回か購入し信頼度が生まれ又次もという気持ちがわいて来るんじゃないでしょうか。又買う機会がありましたら その時はよろしくお願いします。
丁寧な梱包で、注文後すぐに届けて頂きました。賞味期限が気になっていましたが、長いものも混ぜて入っていたので、良かったです。

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SDGsへの取り組み

当社は地域・社会・従業員に対する責任として、 「SDGs(持続可能な開発目標)」に賛同し、SDGsの達成に貢献して参ります。