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淡黄色で甘口タイプの米味噌。九州では赤味噌と合わせて使う方法もあります。砂糖と酢を合わせて自家製の酢味噌にしても美味しい味噌です。

■原材料
米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2)
■塩分=11%
■麹歩合=13歩
■内容量:1kg

《味噌汁 味噌 みそ 調味料 国産 九州 大分》
※画像はイメージです。


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甘めのお味噌です。スーパーでは売っていないのでいつもネットで購入しています。知り合いにもオススメしたら気に入って購入したみたいです。

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